-Lomo de la olla, chorizo de la olla, morcilla de Burgos y torreznos de Soria
De segundo a elegir:
-¼ de Lechal asado en horno de leña 2 persona (con reserva)
-¼ de cochinillo asado en horno de leña 2 personas (con reserva)
-Cochinillo cuchifrito con patatas paja y pimientos verdes
-Chuletillas de lechal con patata asada y brocheta de verduras
-Pincho de lechal al sarmiento
De Postre:
Hojaldre de crema o chocolate
Bodega:
Valdubon, agua o cerveza
Orujos y dulces navideños
